Комплект BAUKNECHT BAKO GENTLE STEAM варильна поверхня індукційна + духова шафа

GentleSteam – випікання з парою для хрусткої скоринки

Функція GentleSteam ідеально підходить для приготування хліба, риби й м’яса: три спеціальні програми з парою забезпечують соковиту серединку та апетитну скоринку. Вода для пари заливається в спеціальну ванночку в духовці та підігрівається додатковим нижнім нагрівальним елементом. Пара рівномірно розподіляється в камері, а таблиця в дверцятах допомагає обрати правильні параметри приготування.

PowerHeißluft – швидке готування без попереднього нагріву

Завдяки інноваційній конвекції PowerHeißluft можна готувати, смажити та запікати без попереднього розігріву. Гаряче повітря миттєво розподіляється по всій духовці, дозволяючи одночасне приготування на трьох рівнях. При цьому смаки не змішуються, що дозволяє готувати різні страви разом та економити час і енергію.

MaxiCooking – ідеально для великих шматків м’яса

Функція MaxiCooking оптимізує розподіл верхнього й нижнього тепла, що особливо корисно для запікання великих шматків м’яса до 2,5 кг. Це зменшує випаровування соку з м’яса, забезпечуючи золотисту скоринку зовні й ніжну текстуру всередині.

Індукційна варильна поверхня – швидкість і точність

Індукційна технологія Bauknecht поєднує переваги газу й склокераміки: тепло утворюється безпосередньо в дні посуду, а сама поверхня залишається прохолодною. Це забезпечує високу енергоефективність і безпеку, а гладка скляна поверхня додає естетики кухні. У разі википання нічого не пригорає, що полегшує чистку.

Програми з парою – для ідеального хліба, риби й м’яса

Спеціальні Steam-програми адаптовані під різні продукти:

• Steam хліб – покращує підйом тіста, забезпечує об’єм і рівномірну золотисту скоринку;
• Steam риба – готує без фольги чи кришки, зберігаючи ніжність усередині;
• Steam м’ясо – запобігає пересушуванню, створюючи соковитий і золотистий результат.

Зручність і безпека: телескопічні направляючі, Booster і блокування

Двоетапний телескопічний висув забезпечує зручне й безпечне виймання листів. Booster-функція дозволяє блискавично досягти потрібної температури – ідеально для чаю чи швидких страв. А дитяче блокування захищає налаштування від випадкових змін, гарантуючи безпеку на кухні.