Чай Маття зеленый органический порошок Матча 70г

Чай зеленый Матча органический порошок (Маття) 70г 

Матча — зелёный чай, растёртый в очень тонкий порошок, который традиционно ис­пользуется во время японской чайной цере­монии.
 
Матча изготавливается из самых молодых чайных листьев, которые перетираются в порошок изумрудного цвета. Чайные листья для производства Токусен Матча собирают только со старых чайных деревьев, возраст которых превышает 30 лет.
 Когда в XII веке монах Эйсай привез чай в Японию, в Китае было приня­то молоть листья в порошок, а потом взби­вать их в пиале. Это был период молотого чая. Позднее китайцы оставили этот способ приготовления чая, а вот японцы его сохранили, сделав частью ритуала тя но ю.
 Матча лучшего качества происходят с крытых плантаций региона Удзи. После прохождения всех этапов производства, листья подвергают особой сортировке. Для получения растительного материала, который легко растирается в тонкий порошок, из чайных листьев извлекают прожилки. Так получают тэнча, который потом перемалывается между каменными жерно­вами. «Чистые» матча, происходящие с ка­кого-то одного участка, встречаются редко. Чаще смешиваются различные матча, чтобы сбалансировать сильные и слабые стороны каждого из них.
 Дегустационная оценка
 Матча источает аромат ягод и темного шоколада. Его плотная и насыщенная структура пленит. Чай обладает неожиданными нотками, напоминающими топинамбур. Отлично стимулирует, а его горечь отлично гармонирует с какой-нибудь сладостью.
 ОДНАКО Матча можно не только пить!!!! Это прекрасное косметическое средство для изготовления масок для лица и обертываний для тела!!! Просто смешайте небольшое колличество Матча с водой или молоком и нанесите на кожу! Эффект чудодейственных свойств зеленого чая превзойдет все ваши ожидания!!!