Оливкова олія для смаження санса (рафінована + Extra Virgin) Goccia D'Oro 5 л (Італія)

Оливкова олія Goccia d’Oro Olive Pomace Oil — це суміш рафінованої олії з жмиху оливок та оливкової олії першого віджиму. Призначена для приготування страв при високих температурах.

Склад:

• 90% — рафінована оливкова олія з жмиху (Olive Pomace Oil)
• 10% — Extra Virgin Olive Oil

Характеристики:

• Тип олії: Olive Pomace Oil + Extra Virgin
• Походження: Італія
• Колір: від темно-зеленого до золотисто-жовтого
• Смак і аромат: легкий, делікатний, з м’якою оливковою ноткою
• Температура димлення: близько 210°C
• Термін придатності: 18 місяців
• Умови зберігання: зберігати в сухому прохолодному місці, захищати від прямого світла

Застосування:

• смаження та фритюр
• запікання
• тушкування
• випічка
• приготування страв, де важливо не перебивати смак продуктів
• Олія добре витримує високі температури, не піниться та не має різкого запаху під час нагрівання.
• Не призначена для салатів і холодного вживання як основна олія.

Чому варто обрати

• ідеальна для смаження
• стабільна при високих температурах
• нейтральний смак з легкою оливковою ноткою
• італійська якість Goccia d’Oro