Кухонний нож Samura Mo-V шеф 240 мм (SM-0087)

Європейський Гранд Шеф-нож 240 мм - найважливіший інструмент будь-якого професійного готувальника.За допомогою такого ножа, як достойний представник серії Samura Mo-V, можна виконати значну частину кухонних операцій.З повною зручністю для рук можна розрізати, рубіти, шінкувати різноманітні продукти - від рослинних до білкових.

Стійкий Гранд Шеф ідеально підходить для таких завдань.При цьому його геометрія дозволяє використовувати різноманітні способи режу - на/від себе, вгору/низ, вперед/назад, піднімаючи нож на площі або не відрізаючи від неї кінця.

Гранд Шеф Самура Мо-В - це найпростіший спосіб досягти легкість у шикарці капусти, рубці зелені, змішуванні інгредієнтів салату або нарезанні гастрономії на тонкі порційні ломтики.

Бренд : Самура ( Японія )

Стаття : СМ-0087

Серія : МО-В

Назначення : Нож начальника

Вага і гр.Або: 242

Довжина лезви, мм: 240

Довжина і мм: 375

Товщина взуття, мм 2.4 І

Матеріал лесвії: нержавіюча сталь

Марка стає: АУС-8

Тип розрізання кроми: Плейн

Замок лесвії: Шарк

Угонь затоки, гр.Або: 15 - 17

Твердість HRC: 58

Форма затоки: двосторонній

Відділ лесвії: Сатіна

Матеріал бостера (тілка): нержавіюча сталь

Матеріал для ручки: Скляний текстоліт G10

Колір ручки: Чорний

Тип монтажу рукавички: Всадний сквозний

Країна виробника: Японія

упаковка : Картонна коробка

Гарантійний термін: 12 місяців