Ніж для тонкої нарізки Samura Damascus SD-0045

Код: CS01413194
Ніж для тонкої нарізки Samura Damascus SD-0045, фото №1
5 099
Готовий до відправки

Кешбек +102 бонусів

  • Нова Пошта
    Нова Пошта
    Відправимо сьогодні
  • Кур'єром по місту
    Кур'єром по місту
    м. Київ, 200
  • Самовивіз
    Самовивіз
    м. Київ, Безкоштовно
Наложений платіж (оплата при отриманні), Переказ на картку Монобанк, Безготівковий (розрахунковий рахунок), Оплата готівкою
Volod
Продавець Volod
Немає відгуків
  • Про товар
  • Опис товару
  • Характеристики
  • Відгуки

Опис
Ніж для тонкої нарізки Samura Damascus SD-0045

ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Артикул: SD-0045

Назва серії: Damascus

Тип ножа: європейського типу

Призначення: для тонкої нарізки

Довжина леза, мм: 200

Загальна довжина, мм: 370

Вага, гр.: 230

Матеріал клинка: дамаск

Марка матеріалу клинка: VG-10/SUS-430

Твердість, HRc: 61

Покриття клинка: без покриття

Заточення клинка: Shark

Тип ріжучої кромки: рівна

Форма заточування: симетрична

Матеріал рукоятки: G10

Колір рукояті: чорний

Матеріал приладів: нержавіюча сталь

Вага з упаковкою, гр.: 444

ПОВНИЙ ОПИС

Ніж має дуже тонке, вузьке та пряме лезо. Чудово підходить для нарізки м'ясного та рибного філе, незамінний для приготування японських рибних страв. Постійно використовується для нарізки шматочків філе осетрини і шинки. Центральний шар - це високовуглецева сталь VG-10, яка забезпечує ножу бездоганні ріжучі властивості: тривалу гостроту та відмінний, агресивний різ. Дамаські обкладки SUS 430 і SUS 431 надають великої пружності і не дають центральному шару ламатися. Рукоятка ножа, виконана з волого- та термостійкого матеріалу G-10, зручно лежить у руці, не ковзає і стійка до агресивних середовищ. Ніж із серії Damascus стане справжньою окрасою на будь-якій кухні.

Характеристики
Ніж для тонкої нарізки Samura Damascus SD-0045

  • БрендSamura
  • SKU38183030
SPC: P101H5I5