Набір ножів F. DICK Premier Plus Eurasia Gyuutoo, Santoku, Office Knife, X50CrMoV15 Steel

Набір з 3 предметів з класикою азіатської кухні, ідеально підходить як подарунок професійним кухарям або кухарям-любителям

У наборі: 1 x Gyuutoo (довжина леза 18 см), 1 x Santoku з рифленим краєм (довжина леза 18 см), 1 x ніж для офісних робіт (довжина леза 12 см)

Леза виготовлені зі сплаву X 50 Cr Mo V15. Кожен окремий компонент виконує особливе завдання: хром (зносостійкість), молібден (корозійна стійкість), вуглець (міцність)

Ручки з поліоксиметилену (POM) мають високу робочу міцність, а також надзвичайну твердість при порівняно низькій температурній чутливості до прибл. 110°C. Вони також мають гарну хімічну стійкість

56° Rockwell (HRC) - це ідеальний компроміс між тривалою гостротою та легким заточуванням. Якщо ви багато використовуєте свій ніж, ви будете дуже задоволені цим балансом.