Конвекційна піч Bartscher особливо добре підійде у невеликих підприємствах громадського харчування, ресторанах та буфетах, а також у гостьових будинках та агротуристичних господарствах, дозволяючи випікати не лише торти, а й м'ясо, рибу та овочі.
Піч виготовлена з високоякісної, міцної, стійкої до корозії, з нержавіючої сталі що легко чиститься.
Вона оснащена подвійними скляними дверцятами з великою ручкою.
Закруглена камера з нержавіючої сталі має 3 пари напрямних, адаптованих для ґрат GN 1/2 та контейнерів глибиною до 65 мм.