Цифровой замок для ферментации PLAATO Черный

Неинвазивный Мониторинг в Режиме Реального Времени

Цифровой замок для ферментации PLAATO Airlock в черном цвете переводит традиционный процесс домашнего пивоварения и сидроварения на новый технологический уровень. Это инновационное устройство, работающее от USB и имеет встроенный Wi-Fi, является первым в мире неинвазивным анализатором ферментации. Он устанавливается как обычный гидрозатвор, но вместо простого выпуска CO2, он оптически измеряет количество выделяемых пузырьков (BPM - пузырьков в минуту). Это позволяет пивовару отслеживать активность дрожжей и иметь точное понимание, когда процесс брожения начался и, самое главное, когда он полностью завершился.

Комплексный Анализ и Расчет Параметров

На основе измерения скорости и общего количества выделенного CO2, PLAATO Airlock способен оценивать ключевые параметры вашего напитка. Среди них: удельная плотность (Specific Gravity - SG), содержание алкоголя (ABV%) и температура окружающей среды ферментера. Все эти данные передаются на бесплатное мобильное приложение PLAATO (для iOS и Android), где вы можете отслеживать графики, вводить начальную плотность (OG) и объем партии, получая уникальный отчет по каждому брожению. Это обеспечивает возможность принимать обоснованные решения по мелкой перегонке, сухому охмелению или холодному созреванию.

Удобство и Интеграция для опытных пивоваров

PLAATO Airlock разработан для максимального удобства. Он подключается к любой стандартной USB-зарядке (кабель 3м в комплекте) и работает с сетями Wi-Fi 2.4 ГГц. Благодаря своей конструкции он совместим с большинством резиновых пробок и крышек. Прибор поддерживает интеграцию с популярным программным обеспечением для пивоварения, например, Brewfather, позволяя вам собирать все данные в единой экосистеме. Используйте PLAATO Airlock для брожения пива, сидра, меда или вина - он обеспечивает контроль для партий объемом от 1 до 13 галлонов США (примерно до 50 л).