Цифровий замок для ферментації PLAATO Чорний

Неінвазивний Моніторинг у Режимі Реального Часу

Цифровий замок для ферментації PLAATO Airlock у чорному кольорі переводить традиційний процес домашнього пивоваріння та сидроваріння на новий технологічний рівень. Цей інноваційний пристрій, що працює від USB та має вбудований Wi-Fi, є першим у світі неінвазивним аналізатором ферментації. Він встановлюється як звичайний гідрозатвор, але замість простого випуску CO2, він оптично вимірює кількість виділених бульбашок (BPM – бульбашок на хвилину). Це дозволяє пивовару відстежувати активність дріжджів та мати точне розуміння, коли процес бродіння розпочався і, найголовніше, коли він повністю завершився.

Комплексний Аналіз та Розрахунок Параметрів

На основі вимірювання швидкості та загальної кількості виділеного CO2, PLAATO Airlock здатен оцінювати ключові параметри вашого напою. Серед них: питома густина (Specific Gravity - SG), вміст алкоголю (ABV%) та температура навколишнього середовища ферментера. Всі ці дані передаються на безкоштовний мобільний додаток PLAATO (для iOS та Android), де ви можете відстежувати графіки, вводити початкову густину (OG) та об'єм партії, отримуючи унікальний звіт по кожному бродінню. Це забезпечує можливість приймати обґрунтовані рішення щодо дрібної перегонки, сухого охмеління або холодного дозрівання.

Зручність та Інтеграція для Досвідчених Пивоварів

PLAATO Airlock розроблений для максимальної зручності. Він підключається до будь-якої стандартної USB-зарядки (кабель 3м у комплекті) і працює з мережами Wi-Fi 2.4 ГГц. Завдяки своїй конструкції він сумісний з більшістю гумових пробок та кришок. Прилад підтримує інтеграцію з популярним програмним забезпеченням для пивоваріння, наприклад, Brewfather, дозволяючи вам збирати всі дані в єдиній екосистемі. Використовуйте PLAATO Airlock для бродіння пива, сидру, меду або вина — він забезпечує контроль для партій об'ємом від 1 до 13 галонів США (приблизно до 50 л).