Стейкер тендерайзер для мяса Beeketal BT-Silver125 профессиональный 22 ножа нержавеющая сталь

Стейкер Beeketal BT-Silver125 — ручной тендерайзер для мяса из нержавеющей стали с плавным ручным приводом и двумя ножевыми роликами из нержавеющей стали.

Ножевые ролики обрабатывают поверхность мяса, сокращая время приготовления до 40%, а также улучшают впитывание маринада и специй.

Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, 2 ряда по 11 ножей, соответствует стандартам HACCP, оснащен нескользящими резиновыми ножками, легко чистится и устойчив к моющим средствам.

Устройство предназначено только для обработки мяса без костей. Не является прессом (пластером), а служит исключительно для размягчения. Куски мяса становятся нежнее за счет проколов, но не увеличиваются в размере.

Технические детали: модель Beeketal BT-Silver125, ножи: 2 x 11 рядов ножей из нержавеющей стали, габариты: прибл. 440 x 315 x 430 мм, вес нетто: прибл. 5 кг.