Набор ножей Wakoli Damask 4DM-HOL-EDB Дамская сталь

Четыре ножа для всех кулинарных задач

Набор ножей Wakoli Damask 4DM-HOL-EDB выполнен из высококачественной дамасской стали и включает в себя четыре незаменимых инструмента для профессиональной кухни. Нож сантока имеет общую длину 30 см при лезвии 17 см, чем для мяса – 30 см и 18 см соответственно. В набор также входят малый нож сантока (23 см/лезвие 12 см) и офисный нож (19 см/лезвие 8.5 см). Такая комплектация позволяет выполнять любые операции от нарезки овощей и фруктов до обработки мяса и рыбы.

Эргономичность и комфорт на долгие часы работы

Каждый нож в наборе имеет идеальный баланс, что обеспечивает комфортное использование без устали даже во время продолжительной работы на кухне. Ручка изготовлена ​​из дерева Pakka – материала, устойчивого к влаге и перепадам температур. Эргономичная форма ручки естественно ложится в ладонь, уменьшая нагрузку на кисть и запястье. Благодаря продуманной конструкции ножи подходят как для профессиональных шеф-поваров, так и для домашних хозяек, ценящих качественные инструменты.

Сверхострый режущий край для безупречной нарезки

Сердцевина лезвия изготовлена ​​из стали VG10, которая обеспечивает твердость 60±2 HRC – это означает, что ножи остаются острыми значительно дольше обычных кухонные ножи. Лезвия шлифуются и полируются вручную для достижения оптимальной производительности резки. Острота, напоминающая бритву, позволяет производить тонкие, ровные срезы без повреждения структуры продуктов. Дамасская сталь не только обеспечивает отличную прочность, но и создает неповторимый узор на лезвии, делая каждый нож уникальным произведением искусства.

Презентабельный подарок для ценителей качества

Профессиональный кухонный набор из дамасской стали поставляется в элегантной подарочной коробке, что делает его идеальным презентом для любого случая. Свадьба, новоселье, день рождения или профессиональный праздник повара – такой подарок всегда будет уместен и ценен. Каждый нож демонстрирует сочетание традиционных кузнечных технологий и современных материалов, даря владельцу не только инструмент, но и предмет гордости на собственной кухне.