Шпроти в оливковому маслі Рижське золото 160 г 4820062447478

Шпроти існують як самостійне блюдо, яке використовується як закуска.Зараз можна зустріти безліч рецептів бутербродів і салатів з їх використанням.Головне, враховувати, що смак такої риби дуже яскравий і насичений, тому поєднувати його краще з контрастними свіжими або нейтральними смаками при мінімальному використанні жирів.Класичне бутербродне поєднання - шпроти, чорний хліб і ломтик огурця.Корисно відтінюють смак шпротів такі продукти: огурці, помидори, гриби, свекла, шпинат, консервована кукурудза, баклажани, кабачки, капуста, крабові палочки, оливкові олії, сухарики, крем.З шпротів можна приготувати різні паштети і муси.Рекомендується подавати їх і як основний страв з гарніром з вареної боби, макарони, гречихи, рису, картоплі та зеленого горіха.Їх можна використовувати для насадки, наприклад, для фаршированих яєць.В основі страви завжди лежить експеримент, тому сміливо спробуйте готові рецепти і винайдіть свої.Споставка: риба копчена (салака або кілька балтійська) (70-90) %, оливкова олія (10-30) %, сіль.Питальні характеристики:Жіри, г/100г 32Белки, г/100г 16Углеводи, г/100г 0Калорійність:кДж/100г 1456ккал/100г 352Соль, г/100г 1.3 Насичені жирні кислоти, г/100г 5 Сахар, г/100г 0Умови зберігання: Зберігати в сухому холодному місці при температурі від 5 °С до 25 °С.