Кухняний нож Tramontina Century для сиру 152 мм (24049/106)

Класичний нож для сиру з серії Century.Сир не прикріплюється до площі ножа завдяки отворам.Нож справляється як з твердими, так і з м'якими сирами.

Лезвий з якісної нержавіючої сталі найвищої якості спеціального затягування глибоким охолодженням забезпечує ножу відмінну витривалість.Метод виготовлення ножів серії Century - ковба в штампах.

Сертифікат NSF (National Sanitation Foundation), організація визнана по всьому світу, яка проводить консультації, перевірки та навчання, з безпеки харчових продуктів, води, повітря та навколишнього середовища.

Рукавички серії ножів Century виготовлені з полікарбонату з скляним волокном, який у порівнянні з широко використовуваним бакелітом, більш тривалий, надійний, плюс витримує більш значні температури, 200 градусів, а не 170 за Цельсієм.

Бренд : Tramontina (Бразилія)

Стаття : 24049 / 106

Серія : століття

Назначення : Нож для сиру

Вага і гр: 100

Довжина і мм: 266

Довжина лезви, мм: 152

Товщина взуття, мм 2

Матеріал лесвії: нержавіюча сталь

Марка стає: ІН 1.4110

Тип розрізання кроми: Плейн

Твердість HRC: 56 - 57

Форма затоки: Симетрична

Відділ лесвії: Сатіна

Матеріал для ручки: полікарбонат

Матеріал бостера (тілка): нержавіюча сталь

Тип монтажу рукавички: Накладено на повний хвост

Колір ручки: Чорний

Гарантійний термін: 12 місяців

упаковка : Картонна коробка

Вага упаковки, гр.Або: 172