Традиційний японський Шеф Сантоку ідеально підходить для нарізання, рубки і м'ячіння продуктів.Неймовірно острий, добре збалансований нож стане незамінним помічником в домашній і професійній кухні.Центральний шар - це високоуглеродиста сталь VG-10, яка забезпечує ножу безпрецедентні режучі властивості: тривалий острит і відмінний, агресивний резь.Дамасські обкладинки SUS 430 і SUS 431 дають велику гнучкість і не дають центральному шару розриватися.Рукавичка ножа, зроблена з волого- і термостійкого матеріалу G-10, зручно лежить в руці, не скользиться і стійка до агресивних середовищ.Нож із серії Damascus стане справжнім прикрасом в будь-якій кухні.