Кухонний нож Самура Супер 5 накірі 171 мм (SP5-0043)

Японський кухонний нож Накірі Супер 5.Відмінно поєднує в собі традиційний японський дизайн і сучасні технології.Основна мета - шивка, нарізання і змішування овочів.Клінок виготовлений методом ручної ковчі з високоякісної сталі з центральним шаром з VG-10 і дамасськими обкладинками, що робить нож дуже міцним.Такий сталь, остра як бритва, не тупиться довгий час навіть при активній роботі.

Саме такий професійний нож здатний дуже м'яко покровити зелені, ретельно насікати капусту і лук, а також розрізати овочі і фрукти на тонкіші ломтики.Масивний широкий клінок і остра режуча кромка, ідеально підходить для готувань, які віддають перевагу рубійній техніці нарізання.

Овалний рукавичок кухонного ножа має продуманну ергономічну форму, яка дуже зручно лежить в руку.Для її створення було використано сучасний технологічний матеріал - мікарта.Micarta приємна для рук, гладка і тепла на відчуття.Має такі властивості, як міцність, підвищена водонепроникність, не всмоктує запахів.

Такий нож вимагає обережного обробки і не призначений для прання в посудомийній машині.Необхідно мити нож відразу після використання і обов'язково ретельно насухо витирати полотенцем.

Кожен нож продається в красивій подарунковій коробці і тканевій упаковці Japanese knife roll.

Бренд : Самура ( Японія )

Стаття : SP5 - 0043

Серія : Супер 5

Назначення : Нож Накірі

Вага і гр.Або: 234

Довжина лезви, мм: 171

Довжина і мм: 315

Товщина взуття, мм 2.4 І

Матеріал лесвії: Дамаська сталь

Марка стає: ВГ-10

Кол-во слоїв стали: 5

Тип розрізання кроми: Плейн

Замок лесвії: Шарк

Угонь затоки, гр.Або: 15

Твердість HRC: 60

Форма затоки: двосторонній

Відділ лесвії: Куручі

Матеріал бостера (тілка): нержавіюча сталь

Матеріал для ручки: Мікарта

Колір ручки: Чорний

Тип монтажу рукавички: Сміливий глухий

Країна виробника: Японія

упаковка : Картонна коробка

Гарантійний термін: 12 місяців