Кухонний нож Samura Shadow шеф 166 мм (SH-0083)

Малий шеф із серії Shadow - практичний і серйозний інструмент для кухні.Отримав своє ім'я завдяки зовнішньому вигляду - рукавички чорного кольору і лезвию з чорним покриттям.Нож має ідеальну геометрию і стильний строгий дизайн.

Стілеві льози AUS-8 і покриття Black non-stick coating перешкоджають прикріпленню продуктів під час нарізання і захищає від корозії.Монтаж "фултанг" (full tang) - хвостовик проходить по всій довжині рукавиці, яка закріплена 3-металличними заклейками, а ножі з повним хвостовиком особливо міцні і надійні в роботі.Двосторонній заточок з ідеально рівними спусками і ручною заточкою на водному камені 5000# - з таким набором якостей, це професійний інструмент в будь-якій кухні.

Бренд : Самура ( Японія )

Стаття : SH-0083

Серія : Шорт

Назначення : Нож начальника

Вага і гр: 115

Довжина і мм: 288

Довжина лезви, мм: 166

Матеріал лесвії: нержавіюча сталь

Марка стає: АУС-8

Тип розрізання кроми: Плейн

Замок лесвії: Шарк

Угонь затоки, гр.Або: 15 - 17

Твердість HRC: 58

Форма затоки: Симетрична

Покриття лесвії: Тефлона покриття

Матеріал для ручки: ABS Пластик

Тип монтажу рукавички: Накладено на повний хвост

Колір ручки: Чорний

Гарантійний термін: 12 місяців

упаковка : Картонна коробка