Кухонний нож Arcos Riviera White обвалний 130 мм 231524
Нож для обвалки м'яса 130 мм серії "Рівіра Біла" Аркос з білою рукавицею використовуються для відділення м'яса від кісток і хребта.Вишуканий дизайн, сніго-білий рукавичка, щільність і зручність кованих ножів серії Arcos Riviera White не залишатимуть байдужими як професійного готувача, так і домашнього користувача.
Левні ножі для м'яса виготовлені з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, яка має надзвичайно високу стрижуючу здатність, підвищену міцність і корозійну стійкість.В результаті лезвий ножа довго не тупиться, не ржавеє, тому продукт має довгий термін життя.
Захисною для пальців під час режування служить петка, яка розміщена на кінці льози ножа і робить продукт безпечним і надійним для постійної експлуатації.
Рукавичка виготовлена з поліоксиметиленових накладів, які не створюють щелів і запобігають проникненню мікроскопічних елементів їжі.Закріплюють конструкцію рукавички професійного ножа міцні металеві заклейки.У рукавиці відсутні скелі, що перешкоджає проникненню дрібних залишків їжі.Закріплюють конструкцію рукавички професійного ножа міцними металевими закріпленнями.Болстер ножа для обвалки м’яса серії «Рівіра» розташований на передній частині рукавички і зменшує навантаження на руку готувальника під час режування.Рукоєтка пройшла спеціальну антибактеріальну обробку, яка пригнічує поширення бактерій, грибів і мух.