Кухонний нож Arcos Riviera Black шеф 250 мм 233700

Аркос - багатофункціональний шеф-нож, підходить для шнурки овочів і фруктів, розрізування, нарізання м'яса, риби та інших робіт.Утончений дизайн, щільність і зручність кованих ножів серії Arcos Riviera не залишать байдужими як професійного готувача, так і домашнього користувача.

Левні ножі шефа виготовлені з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, яка має надзвичайно високу стрижуючу здатність, підвищену міцність і корозійну стійкість.В результаті лезвий ножа довго не тупиться, не ржавеє, тому продукт має довгий термін життя.

Захисною для пальців під час режування служить петка, яка розміщена на кінці льози приготування кухонного ножа і робить продукт безпечним і надійним для постійної експлуатації.

Рукавичка виготовлена з поліоксиметиленових накладів, які не створюють щелів і запобігають проникненню мікроскопічних елементів їжі.Закріплюють конструкцію рукавички кухонного ножа міцні металеві заклейки.У рукавиці відсутні скелі, що перешкоджає проникненню дрібних залишків їжі.Закріплюють конструкцію рукавички кухонного ножа міцними металевими закріпленнями.Болстер ножа шефа серії «Рівіра» розташований на передній частині рукавички і зменшує навантаження на руку гостя під час режування.Рукоєтка пройшла спеціальну антибактеріальну обробку, яка пригнічує поширення бактерій, грибів і мух.

Бренд : Аркос ( Іспанія )

Стаття : 233700

Серія : Рівіра Чорна

Назначення : Нож начальника

Вага і гр: 360

Довжина і мм: 377

Довжина лезви, мм: 250

Матеріал лесвії: нержавіюча сталь

Марка стає: X45CrMoV15

Тип розрізання кроми: Плейн

Угонь затоки, гр.Або: 15

Твердість HRC: 54 - 56

Форма затоки: Симетрична

Відділ лесвії: Сатіна

Матеріал для ручки: Термопластичний пом

Матеріал бостера (тілка): нержавіюча сталь

Тип монтажу рукавички: Накладено на повний хвост

Колір ручки: Чорний

Додаткова інформація: Нож сертифікований за стандартом NSF; Антибактеріальне покриття рукавички Bactiproof Silver™

Гарантійний термін: 12 місяців

упаковка : Картонна коробка