Набір ножів KAI Shun Classic White DM-0700W, DM-0701W, DM-0702W, DM-0777W, сталь, дерево, білий + Дерев'яна дошка 40 x 30 см

Набір KAI Shun Classic White:

1 KAI SHUN DM-0700W (ніж для офісу), 1 KAI Shun DM-0701W (універсальний ніж), 1 KAI Shun DM-0702W (ніж сантоку), 1 KAI Shun DM-0777W Kiritsuke (обмежена серія шеф-ножа)

Матеріал леза: сталь VG MAX з 32 шарами дамаської сталі. Твердість леза: 61 ± 1 HRC. Руків'я з світлого дерева Pakka у формі каштана

Дамаська сталь з 32 шарів не тільки особливо красива завдяки характерному напівглянсовому малюнку, але й забезпечує тривалу граничну гостроту.

Велика, цільна дубова дошка, 40 x 30 см, виготовлена вручну з бочкових клепок старих винних бочок, дуже міцна, бережна до лез і може використовуватися з обох сторін