Набір ножів F. DICK Red Spirit 81767000 (Сумка-скрутка, виделка для м'яса, ніж шеф-кухаря, філейний ніж, ніж для офісу, буфетні щипці, обвалочний ніж 56° HRC) 81767000, червоний, 50 см x 43 см

У рулоні знаходиться основний асортимент ножів, який не повинен бути відсутнім на жодній кухні: ніж шеф-кухаря 21 см, філейний ніж 18 см, ніж для офісу 9 см, буфетні щипці 25 см, обвалочний ніж 15 см.

Лезо виготовлено зі сплаву X 55 Cr Mo V14. Кожен окремий компонент має особливе завдання: хром (зносостійкість), молібден (корозійна стійкість), вуглець (міцність)

Ручка з PP/TPE дуже тверда і дуже стійка до високих температур і кислот - крім того, вона зручно лежить в руці, що дозволяє працювати без втоми.

56° Rockwell (HRC) - ідеальний компроміс між тривалою гостротою і легким заточуванням. Якщо ви багато користуєтеся ножем, ви будете дуже задоволені цим балансом