Кухонный нож Style de Vie Forged Brute для хліба 205 мм BruteBrood

Нож для хлеба Forged Brute имеет длинное и зазубренное лезвие, которое идеально подходит для нарезки твердого хлеба или, например, пирога с заварным кремом. Также идеально подходит для нарезки крупных овощей и фруктов, таких как дыня, тыква или ананас. Ножи Forged Brute изготовлены из японской стали 440C с уровнем твердости 58 по шкале Роквелла.

Все ножи Forged выкованы вручную, имеют толщину лезвия 2 мм и угол заточки 18 градусов

Бренд: Style de Vie (Нидерланды)

Артикул: BruteBrood

Серия: Forged Brute

Назначение: нож для хлеба

Вес, гр: 235

Длина, мм: 393

Длина лезвия, мм: 205

Материал лезвия: нержавеющая сталь

Марка стали: 440C

Тип режущей кромки: серрейтор

Угол заточки, гр.: 18

Твердость, HRc: 58-60

Форма заточки: симметричная

Отделка лезвия: hammered, kurouchi

Материал ручки: нержавеющая сталь

Тип монтажа рукояти: цельнометаллический нож

Цвет ручки: черный

Можно мыть в посудомойке: нет

Гарантийный срок: 12 месяцев

Упаковка: деревянная коробка