Кількість (довжина леза)для м'яса:ні, для нарізки:ні, для нарізки овочів / фруктів:ні, для риби:ні, для сиру:ні, для тонкої нарізки (слайсер):ні, для хліба:ні, для чищення овочів:ні, овочечистка: ні, кухарський: 25 см, топірець: ні, універсальний / кухонний: ні, японський ніж Santoku: ні, для стейка / біфштексу: Ні, для видалення м'яса з кістки (обвалочний): Ні