Комлект Green sand Box для приготовления матчи на 2 предмета

Комплект Green sand для приготовления матчи на 2 предмета Набор включает в себя: Чаван (12.5x8 см) 550 мл. это чаша созданная специально для приготовления и питья чая Матча (подходит и для других чайных церемоний). Удобный размер и форма чаши, которая идеально ложится в ваши руки Кусенаоши подставка под венчик для матчи Еще один простой с виду предмет, без которого кажется, можно легко обойтись во время заваривания чая Матча. Но поверьте эта фарфоровая вазочка имеет весьма конкретное практическое значение. Как известно, вырезанные вручную бамбуковые венчики Тясен со временем теряют упругость и деформируются, из-за чего не так хорошо справляются со своей главной и единственной обязанностью. Важно не только просушить Тясен, но и поместить его в такое положение, чтобы ворсинки сохли равномерно, сохраняя при этом общую форму инструмента. Специально для этого в японской чайной традиции есть керамическая подставка для Тясэна. Что такое чай матча и как появился Название чая матча переводится как растертый чай. Впервые матча начали готовить в Китае, примерно в 650 году до нашей эры. Воспоминания о матче начали появляться начиная со времени правления династии Тан. Листья матча пропаривали и перетирали в порошок, затем его прессовали, чтобы продукт было удобно транспортировать и хранить. Приготовить его было не сложно, порошок заливали горячей водой на несколько минут, затем перемешивали специальным венчиком часеном. Почти всегда в напиток добавлялись мята и соль. Со временем в Китае забыли об этом чае, однако в Японии, где он появился только в 1911 году, он получил большую популярность. В последние годы чай матча расширился по всему миру благодаря туристам, которые сначала пробовали его в стране восходящего солнца, а затем везли на свою родину. Теперь приготовить этот напиток, купив все необходимое, может каждый.