Колбаса сировина DISCOVERY Salame Салами вищого сорту 240 г MS

Всесвітньо відомий смак італійського походження Salame (Салами) ТМ "DISCOVERY" поєднується з сиром і вином, є невід'ємним інгредієнтом деяких видів піцерії і салатів.Має нежний смак і приємний аромат сировинного м'яса. Цей вид колбаси роблять з свинини, свинини і м'яса.У фарш середнього мола додають чорний перец, чеснок, мускатний орех.М'ясне сировина - 98%.Унікальна технологія виробництва "45 днів".Зберігається в спеціальних шкафах з особливим мікрокліматом. Споставка: М'ясне сировина - 98% (свинна жирова нежирова, соло, горілка жирова вищого сорту), сіль готова харчова, суха суміш багатокомпонентна (декстроза; натуральні спеції: орех мускатний, перец чорний; антиоксидант Е316), чеснок свіжий очищений м'ячений, цукор-песок , стартова культура, стабілізатор кольору Е250.Може містити сліди м'яса, молока і сої.Питальна (продовольча) вартість 100 г (г) продукту: білки - 20,7 г (г), жири - 55,4 г (г), вуглеводів - 0,3 г (г) (з яких цукор - 0,3 г (г)). Енергетична вартість (калорійність) 100 г (г) продукту: 2438,9 КГ (кДж) (582,9 Ккал (ккал)).Умови зберігання: При температурі від 0 ° С до 20 ° С і відносної вологості повітря від 75% до 78% упаковані під вакуум у термоформові плитки ціліми матеріалами. Тривалість: 120 днів