Кастрюля-жаровня vancasso чугунная эмалированная круглая с крышкой, 26 см, 5 л Красная

Чугунная кастрюля обладает непревзойденной теплоемкостью, высоким удержанием тепла и равномерным его распределением. Подходит для тушения, обжаривания, томления и медленного приготовления мяса и овощей. Идеально подходит для сохранения блюд горячими во время встреч.

Удержание влаги: оснащена тяжелой конденсационной крышкой для обеспечения герметичности. Она удерживает пар в кастрюле, создавая систему циркуляции влаги и среду под небольшим давлением при тушении. Микропористая эмаль на внутренних стенках позволяет обжаривать продукты.

Универсальность: подходит для газовых, электрических, стеклокерамических, галогенных, индукционных плит и плит на твердом топливе. Термостойкая конструкция позволяет готовить рагу, жаркое, соусы, карри, а также выпекать хлеб и десерты в духовке. Объем 5 литров достаточен для семьи.

Премиальное качество: изготовлена из прочного чугуна с тремя слоями цветной эмали, защищающей от износа и ржавчины. Внутренний слой имеет антипригарные свойства, позволяя мариновать, готовить и подавать пищу без пригорания.