Вакуумный упаковщик CASO VRH 800 Advanced Pro 20 л/мин -0,9 бар нержавеющая сталь

Запатентованная функция для жидкостей Casotek с интеллектуальной технологией «Liquid Stop» — специально разработана для безопасного вакуумного запаивания жидкостей, таких как супы, соусы, бульоны и маринады. Устройство определяет подходящий момент для завершения процесса вакуумирования и надежно предотвращает всасывание жидкостей в систему.

Чрезвычайно мощный двухпоршневой насос (20 л/мин) с отрицательным давлением до -0,90 бар — обеспечивает 100% герметичность, защищает от морозного ожога и позволяет сохранять свежесть до 8 раз дольше. Идеально подходит для мяса, рыбы, дичи, овощей, сыра, а также нежных и мягких продуктов.

Профессиональная система постоянного запаивания для самых высоких требований — двойной, особо надежный сварной шов шириной до 30 см (каждый по 2,5 мм), функция многоцикловой работы до 200 процессов запаивания подряд без перегрева — идеально подходит для частого использования, охотников, рыболовов и амбициозных поваров-любителей.

Интуитивное сенсорное управление с максимальным контролем — белый LED-дисплей с индикацией процесса, индивидуально регулируемое время запаивания, включая функцию для жидкостей, выбор силы вакуума для твердых или мягких продуктов, импульсная функция и функция быстрого маринования благодаря пульсирующему вакууму.

Высококачественный премиум-дизайн и обширный пакет аксессуаров — прочный корпус из нержавеющей стали с покрытием против отпечатков пальцев и стальной ручкой, встроенный бокс для рулонов (до 30 см) с резаком, съемный поддон для сбора жидкости. В комплект входят контейнеры VacuBoxxen для чувствительных и жидких продуктов, пробки для вина и масла, рулоны, пакеты, шланг и адаптеры, а также приложение Caso Food Manager и наклейки.