Топорик кухонный Samura Reptile (SRP-0040)

Артикул: SRP-0040

Название серии: Reptile

Тип ножа: европейского типа

Назначение: топорик

Длина лезвия, мм: 158

Общая длина, мм: 300

Вес, гр.: 160

Материал клинка: нержавеющая сталь

Марка материала клинка: AUS-10

Твердость, HRc: 60

Покрытие клинка: без покрытия

Заточка клинка: Shark

Тип режущей кромки: ровная

Форма заточки: симметричная

Материал рукоятки: нержавеющая сталь

Цвет рукояти: стальной

Вес с упаковкой, гр.: 421

Топорик для мяса - это мощный инструмент с широким лезвием. Незаменим для резки и рубки больших кусков мяса, приготовления рубленого мясного фарша, рубки суставов и сухожилий. НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ РАЗРУБАНИЯ КОСТЕЙ! Японская нержавеющая cталь AUS-10, из которой изготовлен нож, обладает высокой износостойкостью, прочностью и твердостью, отличной стойкостью режущей кромки. Характерное отверстие на лезвии ножа служит упором для большого пальца при "поварском хвате". Уникальная эргономичная металлическая рукоятка в форме хвоста рептилии адаптируется под любую руку, абсолютно гигиенична, а благодаря характерным ребрам - препятствует скольжению и буквально "влипает" в руку. Суперсовременные кухонные ножи серии "Reptile" - это ножи для истинных эстетов и гурманов.