Пирометр - бесконтактный инфракрасный термометр, предназначенный для измерения температуры блюд в диапазоне от -50 до +380°C. Термометр дает возможность измерять температуру любой кондитерской смеси с помощью лазерного луча всего за 1 секунду.
Характеристики инфракрасного пищевого термометра:
- диапазон измерения температуры: от -50 до +380°C;
Дополнительные характеристики- чувствительность: 0,1°С;
- погрешность: ±1,5°С;
- соотношение растояние/пятно: 12:1;
- коэффициент излучения: 0,95;
- выбор единиц измерения температуры: °С чи °F;
- лазерный целеуказатель: Laser class II;