Терка Microplane Premium Classic Series 46020 Zester

Идеальная цедра без горечи за одно движение

Терка Microplane Premium Classic Zester оснащена лезвием с уникальной конструкцией зубцов, разработанной специально для снятия ароматной кожуры с цитрусовых. Она захватывает только внешний слой цедры, оставляя горькую белую мякоть на плоде, поэтому ваши блюда получают чистый, яркий аромат без капли неприятного привкуса. Добавляйте свежую цедру в заправки для салатов, выпечки, жареных блюд и десертов – всего несколько движений изменят вкус и аромат ваших кулинарных шедевров.

Пышные облака сыра для завершающего штриха

Натрите пармезан легкими, воздушными горками, красиво выглядящими на пасте и почти мгновенно тающими под теплом блюда. Эта терка превращает твердый сыр в нежную стружку, равномерно распределяемую по поверхности, даря насыщенный вкус каждому кусочку. Используйте ее для пармезана, пекорино, грана падано, азиаго и других твердых сыров – ваши яйца на завтрак, овощные салаты и горячие закуски будут каждый раз получать ресторанный финиш.

Безграничный спектр применений

Microplane Zester выходит далеко за пределы цитрусовых и сыра. Превратите свежий имбирь или чеснок в мелкую ароматную пасту для азиатских блюд и соусов. Натрите целую палочку корицы или мускатный орех в считанные секунды – вы получите свежие молотые специи, значительно превосходящие магазинный порошок по аромату. Терка выручит даже в неожиданных ситуациях: подрезать пробку для бутылки, соскобы пригоревшие пятнышки из тостов, булочек или печенья – ее возможности действительно безграничны.

Американское качество лезвия и легкость ухода

Лезвие изготовлено в США из нержавеющей хирургической стали по технологии фототравления, что гарантирует чрезвычайную остроту без риска ржавчины. Зубцы остаются острыми с течением времени, поэтому терка служит годами, не теряя эффективности. Настоящая нержавеющая сталь является магнитной – изделие удобно хранить на магнитной планке для ножей. Торцевые выступы защищают столешницу от царапин. После использования достаточно быстро ополоснуть терку под водой, при необходимости пройтись щеткой по оборотной стороне лезвия – или просто положить в посудомоечную машину. Уход настолько прост, сколь и гениален сам инструмент.