Темпер Черный VD Классик Ø 58.4 мм. Черный
Размер темпера укажите в комментариях или уточните у менеджера по телефону при подтверждении заказа.
Темпер имеет отлично подобранный вес, он тяжелый ровно на сколько – чтобы было максимально удобно спресовать кофейную таблетку. Имеют красивый внешний вид чтобы обращать на себя взгляды, станут отличным дополнением Вашего рабочего места. И самое главное – надежность! Они спокойной прослужат Вам годы, используя их ежедневно
Для изготовления Темперов VD Классик изготовлены из лучших материалов: нержавеющей стали и дерева.
Основные характеристики Темера VD Классик
Классический фирменный темпер с плоской подошвой
Обеспечивает равномерную трамбовку
Имеет удобную ручку из ясеня
Гарантия качества и надежность материалов
Материал базы: нержавеющая сталь марки AISI 304
Материал ручки: ясень
Диаметр базы: 58.4 мм
Что такое Темпер
Темпер для кофе – это ручной пресс, который используется для трамбовки молотого кофе в холдере кофейной машины
Темпер есть у каждого профессионального бариста или настоящего ценителя качественного кофе приготовленного дома с помощью кофе машины. Это не просто красивый аксессуар, это необходимая и очень важная часть в приготовлении качественного напитка.
Название темпера произошло от английского слова “tamping”, в переводе – трамбовать.
Темпер прессует кофе, уплотняя молотый кофе, формируя из него кофейную таблетку. Трамбовка нужна для замедления скорости протекания воды через него, а также для повышения равномерности смачивания кофе.
Ровная подача воды через утрамбованный кофе обеспечивает оптимальную экстракцию и высокое качество конечного напитка. В противном случае ток воды будет неправильным и кофе получиться слишком кислым, недостаточно насыщенным или водянистым.