Тайванский чай Улун Four Season Oolong Si Ji Chun 50 гр

Тайванский чай Улун Four Season Oolong Tea 50 гр Характеристики Сорт чая Four Season Oolong Si Ji Chun Страна Тайвань Собирают вручную и вручную обрабатывают традиционными методами. Легкий фруктовый вкус с натуральными ароматами сирени Тайванский чай Улун Four Season Oolong Si Ji Chun Чай Four Seasons Oolong - сорт Si Ji Chun означает «четыре сезона, как весна» на тайваньском языке. Это означает, что этот превосходный чай улун можно собирать четыре раза в год, и он всегда сохраняет неизменно высокое качество, подобно весеннему чаю улун, собираемому весной. Чай Four Seasons Oolong - Si Ji Chun Cultivar - это относительно молодой сорт чая, который появился только в 1980-х годах. Благодаря хорошему урожаю, Si Ji Chun Oolong Cha собирают четыре раза в год и традиционно собирают вручную, таким образом, листья защищены, и только лучшие листья попадают к вам. Во время сбора урожая собирают только чайную почку и два следующих за ней листа чая Four Seasons Oolong. После сбора рассыпные чайные листья хранят в темной комнате, чтобы они сохли перед ферментацией чая. Во время ферментации чайные листья осторожно перетирают и встряхивают, чтобы из листьев начал выделяться сок. Чтобы остановить непродолжительный процесс ферментации, листья кратковременно нагревают. степень ферментации этого превосходного чая улун составляет около 20 - 30%. Чай улун Four Season — сорт, выращиваемый в чайном регионе Алишань (гора Али) на Тайване. Алишань — один из самых известных чайных районов Тайваня. Богатая почва в сочетании с ежедневным туманом создают идеальные условия для выращивания чая. Чай Four Season — это высокогорный (гаошань) чай, который собирают вручную и вручную обрабатывают традиционными методами. Это отличный ежедневный чай с мягким сладким вкусом и приятным цветом.