Сифон для сливок iSi Gourmet Whipper / 0,25 л / Сталь / Для холодной и горячей продукции / Серебряный-Красный

Профессиональный кухонный сифон для взбивания:

Сифон iSi Gourmet Whipper — инновационный дозатор для получения воздушных, пышных и стабильных текстур в кулинарии. Идеально подходит для взбивания сливок, приготовления муссов, эспум, соусов, крем-супов — всегда результат нежный и стойкий. Использование газа N₂O обеспечивает отличное качество и консистенцию без лишних усилий.

Универсальность применения:

Устройство предназначено для приготовления как холодных, так и горячих блюд, что открывает широкие возможности на профессиональной кухне и дома. Используйте сифон для украшения десертов, создания оригинальных закусок, фирменных гарниров и даже горячих крем-супов. Инновационная технология позволяет достигать текстур, недоступных обычным способом взбивания.

Материалы и надежность:

iSi Gourmet Whipper изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, легкость ухода и безопасность использования. Сифон устойчив к перепадам температур, не влияет на вкус ингредиентов и легко очищается после приготовления. Материал корпуса позволяет работать как с горячими соусами, пюре, так и с холодными сливками.

Удобство и эргономика:

Современный дизайн сифона сочетается с продуманной эргономикой — удобно лежит в руке как дома, так и у ресторанных поваров. Объем 0,5 пинты (около 250 мл) идеально подходит для небольших порций или приготовление в небольших объемах. Легкое нажатие обеспечивает равномерную подачу воздушной массы — эффектно, быстро, профессионально.