Нож Сантоку Samura Shadow SH-0095

Артикул: SH-0095

Название серии: Shadow

Тип ножа: европейского типа

Назначение: шеф (сантоку)

Длина лезвия, мм: 175

Общая длина, мм: 292

Вес, гр.: 236

Материал клинка: нержавеющая сталь

Марка материала клинка: AUS-8

Твердость, HRc: 58

Покрытие клинка: Black-coating

Заточка клинка: Pro+

Тип режущей кромки: ровная

Форма заточки: симметричная

Материал рукоятки: ABS пластик

Цвет рукояти: черный

Традиционный японский нож Сантоку отлично подходит для нарезки, рубки и измельчения продуктов. Невероятно острый, отлично сбалансированный нож станет незаменимым помощником на домашней кухне. Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Покрытие Black-coating препятствует прилипанию продуктов при нарезке. Рукоять ножа, выполненная из ABS пластика, удобно лежит в руке, не скользит, не боится влаги и перепадов температуры, устойчива к любым агрессивным средам. Безупречный внешний вид при минимальном уходе.