Нож кухонный Samura Reptile (SRP-0087)

Артикул: SRP-0087

Название серии: Reptile

Тип ножа: европейского типа

Назначение: шеф

Длина лезвия, мм: 200

Общая длина, мм: 343

Вес, гр.: 138

Материал клинка: нержавеющая сталь

Марка материала клинка: AUS-10

Твердость, HRc: 60

Покрытие клинка: без покрытия

Заточка клинка: Shark

Тип режущей кромки: ровная

Форма заточки: симметричная

Материал рукоятки: нержавеющая сталь

Цвет рукояти: стальной

Вес с упаковкой, гр.: 401

Нож Шеф с оригинальной формой лезвия, которая сочетает в себе элементы европейского шефа и японского Сантоку. Благодаря направленному вниз острию, значительно экономятся силы при работе с ножом. Удобен для большинства видов работ, и практически для всех видов продуктов. Японская нержавеющая cталь AUS-10, из которой изготовлен нож, обладает высокой износостойкостью, прочностью и твердостью, отличной стойкостью режущей кромки. Характерное отверстие на лезвии ножа служит упором для большого пальца при "поварском хвате". Уникальная эргономичная металлическая рукоятка в форме хвоста рептилии адаптируется под любую руку, абсолютно гигиенична, а благодаря характерным ребрам - препятствует скольжению и буквально "влипает" в руку. Суперсовременные кухонные ножи серии "Reptile" - это ножи для истинных эстетов и гурманов.