Нож кухонный Samura Kaiju Янагиба 240 мм (SKJ-0045)

Характеристики Артикул: SKJ-0045 Название серии: KAIJU Тип ножа: традиционные японские Назначение: для нарезки Длина лезвия, мм: 240 Общая длина, мм: 370 Вес, гр.: 171 Материал клинка: нержавеющая сталь Марка материала клинка: AUS-8 Твердость, HRc: 58 Покрытие клинка: без покрытия Финиш клинка: Hammered Заточка клинка: Shark Тип режущей кромки: ровная Форма заточки: симметричная Материал рукоятки: дерево Цвет рукояти: коричневый