Нож кухонный Samura Golf шеф 221 мм (SG-0085)

Широкое лезвие из специализированной ножевой стали AUS-8 с типичной для Японии геометрией - спускающимся к острию обухом - идеально приспособлено для выполнения самого широкого спектра кухонных работ: нарезки, шинковки, рубки. Несмотря на свои размеры, клинок не смотрится массивно: тонкость исполнения обуха добавляет изящества Шефу Samura Golf.

Черная полипропиленовая рукоять анатомически удобна, обеспечивает уверенный захват во время работы, не скользит и не проворачивается в руке.

Бренд: Samura (Япония)

Артикул: SG-0085

Серия: Golf

Назначение: нож шеф

Вес, гр.: 106

Длина лезвия, мм: 221

Длина, мм: 352

Толщина обуха, мм: 2

Материал лезвия: нержавеющая сталь

Марка стали: AUS-8

Тип режущей кромки: плейн

Заточка лезвия: Shark

Угол заточки, гр.: 15-17

Твердость, HRc: 58

Форма заточки: двусторонняя

Отделка лезвия: satin

Материал ручки: полипропилен

Цвет ручки: черный

Тип монтажа рукояти: всадной глухой

Страна-производитель: Япония

Упаковка: блистер

Гарантийный срок: 12 месяцев