Нож кухонный Samura Damascus овощной 90 мм (SD-0010)

Овощной кухонный нож из дамаска благодаря небольшому размеру клинка идеально подходит для чистки овощей и фруктов, а также нарезки других продуктов подходящего размера (например, колбасы и сыра).

Очень легкий и функциональный, овощной считается одним из самых нужных и востребованных кухонных ножей.

67 слоев обкладок придают клинку ножа из коллекции Samura Damascus уникальный внешний вид, а также прочность, хорошую устойчивость к коррозии и большим нагрузкам.

Двухсторонняя заточка и финальная ручная полировка обеспечивают высочайшее качество реза.

Бренд: Samura (Япония)

Артикул: SD-0010

Серия: Damascus Samura

Назначение: нож овощной

Вес, гр.: 92

Длина лезвия, мм: 90

Длина, мм: 210

Толщина обуха, мм: 1.8

Материал лезвия: дамасская сталь

Марка стали: VG-10

Кол-во слоев стали: 67

Тип режущей кромки: плейн

Заточка лезвия: Shark

Угол заточки, гр.: 15-17

Твердость, HRc: 61

Форма заточки: двусторонняя

Материал больстера (тыльника): нержавеющая сталь

Материал ручки: стеклотекстолит G10

Цвет ручки: черный

Тип монтажа рукояти: всадной сквозной

Страна-производитель: Япония

Упаковка: картонная коробка

Гарантийный срок: 12 месяцев