Нож кухонный Samura Blacksmith сантоку 182 мм (SBL-0095)

Универсальный японский кухонный нож ручной ковки, отлично сбалансированный, прекрасно подходит для любых целей. "Сантоку" дословно можно перевести как "три вида для использования", что как раз и говорит о приспособленности ножа отлично резать, шинковать и рубить. Один этот клинок способен заменить сразу несколько традиционных ножей на кухне.

Бренд: Samura (Япония)

Артикул: SBL-0095

Серия: Blacksmith

Назначение: нож сантоку

Вес, гр.: 218

Длина лезвия, мм: 182

Длина, мм: 326

Толщина обуха, мм: 2.4

Материал лезвия: нержавеющая сталь

Марка стали: AUS-8

Тип режущей кромки: плейн

Заточка лезвия: Shark

Угол заточки, гр.: 15

Твердость, HRc: 58

Форма заточки: двусторонняя

Отделка лезвия: hammered

Материал больстера (тыльника): нержавеющая сталь

Материал ручки: микарта

Цвет ручки: черный

Тип монтажа рукояти: всадной глухой

Страна-производитель: Япония

Упаковка: картонная коробка

Гарантийный срок: 12 месяцев