Нож кухонный Samura Bamboo шеф 200 мм (SBA-0085)

Многофункциональный европейский Шеф-нож 200 мм из серии Samura Bamboo предназначен для широкого спектра действий. При готовке Шеф может выполнять большую часть необходимых работ - им удобно и рубить, и нарезать, и шинковать.

Оптимальная твердость стали (59 HRC) позволяет длительное время сохранять остроту режущей кромки. При этом лезвия легко точить даже в домашних условиях.

Рукоять ножа также выполнена из стали и стилизована под стебель бамбука.

Бренд: Samura (Япония)

Артикул: SBA-0085

Серия: Bamboo

Назначение: нож шеф

Вес, гр.: 113

Длина лезвия, мм: 200

Длина, мм: 320

Толщина обуха, мм: 2

Материал лезвия: нержавеющая сталь

Марка стали: AUS-8

Тип режущей кромки: плейн

Заточка лезвия: Pro+

Угол заточки, гр.: 18-20

Твердость, HRc: 58

Форма заточки: двусторонняя

Отделка лезвия: satin

Тип монтажа рукояти: полая рукоять

Страна-производитель: Япония

Упаковка: картонная коробка

Гарантийный срок: 12 месяцев