Универсальный японский нож Tsuki CF892

Непревзойденная острота лезвия

Нож Tsuki CF892 оснащен лезвием из высококачественной стали VG-10 в сочетании с многослойной дамской сталью. Это обеспечивает исключительную остроту, которая сохраняется длительно, позволяя легко и аккуратно выполнять любые кулинарные операции — от нарезки овощей и фруктов до тонкой обработки мяса.

Долговечность и надежность

Лезвие закалено до 60° по шкале Роквелла, что гарантирует его стойкость к истиранию и длительный срок службы. Внутренняя сталь поддерживает высокие показатели остроты, уменьшая потребность в частой заточке и обеспечивая постоянную эффективность при использовании.

Удобство и эргономика

Рукоятка из микарты имеет эргономичный дизайн, обеспечивающий комфортный восторг и надежный контроль над ножом. Она идеально лежит в руке, уменьшая усталость при длительном использовании, а также гарантирует безопасную работу даже при сложных задачах.

Эстетика и универсальность

Многослойная дамасская сталь придает ножу уникальный узор, придающий кухне элегантность и изысканность. Благодаря длине 12,8 см и универсальному дизайну, Tsuki CF892 станет незаменимым инструментом для любых повседневных кулинарных задач, сочетая эффективность, стиль и надежность.