Набор ножей Kasumi Damascus, 4 шт.

Ножи KASUMI изготовлены с использованием традиционной японской техники изготовления мечей.

Основная режущая кромка ножа KASUMI изготовлена из высокоуглеродистой нержавеющей стали V-Gold No. 10, разработанной специально для ножей.

Лезвия закалены до Rockwell C59 - 60 градусов, и поэтому дольше сохраняют остроту режущей кромки, чем большинство других ножей.

Дамасский узор KASUMI, который вы видите с обеих сторон ножей, является результатом многократного складывания и ковки мелкой нержавеющей стали в несколько слоев.

Эти престижные ножи станут идеальным особенным подарком для шеф-повара или серьезного повара.