Набор ножей KAI Shun Classic White DM-0700W, DM-0701W, DM-0702W, DM-0777W, сталь, дерево, белый + Деревянная доска 40 x 30 см

Набор KAI Shun Classic White:

1 KAI SHUN DM-0700W (нож для офиса), 1 KAI Shun DM-0701W (универсальный нож), 1 KAI Shun DM-0702W (нож сантоку), 1 KAI Shun DM-0777W Kiritsuke (ограниченная серия шеф-ножа)

Материал лезвия: сталь VG MAX с 32 слоями дамасской стали. Твердость лезвия: 61 ± 1 HRC. Рукоятка из светлого дерева Pakka в форме каштана

Дамасская сталь из 32 слоев не только особенно красива благодаря характерному полуглянцевому рисунку, но и обеспечивает длительную предельную остроту.

Большая, цельная дубовая доска, 40 x 30 см, изготовленная вручную из бочковых клепок старых винных бочек, очень прочная, бережная к лезвиям и может использоваться с обеих сторон