Набор кухонных ножей HOSHANHO Damascus из 3 предметов

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ КУХОННЫЙ НОЖ - HOSHANHO 3-предметный профессиональный кухонный нож подходит для домашнего и профессионального использования. В наш набор ножей входят 20-сантиметровый нож шеф-повара, 18-сантиметровый нож сантоку и 9,5-сантиметровый нож для очистки овощей. С этим набором кухонных ножей вы можете выполнять все свои кухонные работы, такие как рубка, нарезка и измельчение.

Дамасская суперсталь - Этот набор ножей шеф-повара изготовлен из 67 слоев дамасской суперстали и предлагает отличный баланс между остротой и долговечностью. 33 слоя дамасской стали с каждой стороны окружают сердцевину из японской стали VG-10 с твердостью HRC62±2 для длительной остроты и долговечности.

СВЕРХОСТРЫЙ УГОЛ 12-15° - В наборе ножей HOSHANHO из 3 предметов используется традиционная техника ручной шлифовки, чтобы заточить режущую кромку этого набора ножей до 12-15°, с превосходной остротой на профессиональном уровне, что обеспечивает точную нарезку тонких ломтиков. Используется традиционный 3-ступенчатый метод шлифовки; Охлаждение азотом для максимальной твердости и гибкости.

ЭРГОНОМИЧНАЯ РУКОЯТКА G10 - Удобная эргономичная рукоятка G10 обеспечивает нескользящий захват и предотвращает усталость при длительном использовании. Наш профессиональный набор ножей шеф-повара обладает отличной изоляцией и более удобен и долговечен, чем деревянная рукоятка. Эргономичный и сбалансированный дизайн повышает точность резки.

Идеальный набор ножей в подарочной коробке.