Автоматична кавоварка Nivona CafeRomatica 789 (NICR 789) виконана в сучасному дизайні Anthracite Cube – настільною конструкцією із задніми роликами для зручного переміщення. Модель призначена для приготування напоїв із зерен та меленої кави. У ній є можливість програмування 5 користувацьких рецептів кави, які зберігаються та запускаються однією кнопкою. Особливістю приладу є застосування малошумного млина з жорнами із загартованої сталі, обладнаної звукоізоляцією і дозволяє регулювати ступінь помелу. Встановлений насос створює тиск 15 бар, який дозволяє отримати найбільш ароматний напій. Три налаштування температури та п'ять варіантів міцності кави надають можливість вибору способу приготування. Утримувати автоматичну кавоварку Nivona CafeRomatica 789 (NICR 789) у чистоті допомагає вбудована програма для очищення, видалення накипу та полоскання, яка активується одним натисканням кнопки.