Кастрюля изготовлена из углеродистой стали с внутренним покрытием под черный мрамор. Отличается высокой степенью теплопроводности, она легко мгновенно нагревается, что очень важно для быстрой прожарки продуктов. Внутреннее и наружное покрытие оберегает сталь от воздействия внешних факторов, кислот и щелочей. Не окисляется, не ржавеет. Крышка - жаропрочное стекло с пароотводом. Сетка для фритюра из нержавеющей стали. Можно использовать как пароварку. Кастрюля с сеткой для фритюра упакована в фирменную коробку.