Фритюрница профессиональная VEVOR SC-102V 2x12л / 6000 Вт / Таймер / Диапазон 60–200°C / Нержавеющая сталь

Высокая производительность и мощность 6000 Вт

Профессиональная фритюрница VEVOR — идеальное решение для точек фаст-фуда, кафе и ресторанов с интенсивным потоком клиентов. Благодаря двум независимым нагревательным элементам по 3000 Вт каждый, устройство обеспечивает мгновенный нагрев масла и быстрое восстановление температуры после загрузки продуктов. Суммарная мощность 6 кВт позволяет готовить большие порции картофеля фри, крылышек или чебуреков без лишних ожиданий, сохраняя идеальную хрустящую корочку.

Две автономные емкости по 12 литров

Конструкция с двумя отдельными чашами объемом по 12 литров каждая позволяет одновременно готовить разные типы продуктов, избегая смешивания запахов и вкусов. Вы можете использовать одну чашу для овощей, а другую — для морепродуктов, или выключать одну из них в часы низкого спроса для экономии электроэнергии. Вместительные корзины размером 300x240x150 мм оснащены термоизолированными ручками для безопасной работы персонала.

Точная настройка и контроль процесса

Каждая секция оборудована индивидуальным механическим термостатом с широким диапазоном регулировки от 60 до 200 °C. Встроенный таймер позволяет четко контролировать время приготовления, что гарантирует стабильно высокое качество блюд. Световые индикаторы на панели управления оперативно информируют о состоянии нагрева, помогая избежать ошибок при эксплуатации и перегрева оборудования.

Надежный корпус из нержавеющей стали

Аппарат изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали, которая отличается стойкостью к коррозии и механическим повреждениям. Гладкая поверхность металла и съемные элементы значительно упрощают ежедневную очистку и уход. Благодаря компактным габаритам 550x440x310 мм и умеренному весу 8.6 кг, фритюрница удобно размещается на рабочей поверхности профессиональной кухни, обеспечивая эргономичность и порядок.