Фритюрница Beeketal BWF-131 13 л 5000 Вт 400 В с краном для слива масла

Beeketal BWF131 (версия на 400 В) — профессиональная гастрономическая фритюрница из нержавеющей стали с холодной зоной объемом 13 литров, включая корзину для жарки и крышку. Фритюрница общей емкостью 13 литров примерно для 8.5 литров масла, идеально подходит для закусочных или профессионального кейтеринга.

Простота в использовании, тумблер включения/выключения, короткое время нагрева (двойная нагревательная спираль), быстрая очистка благодаря крану для слива масла (дополнительное сито перед сливом), плавная регулировка температуры до 200 °C, автоматический контроль температуры с автоматическим выключателем, нескользящие резиновые ножки.

Кран для слива масла облегчает очистку масляного поддона, а элемент управления и нагревательную катушку можно полностью снять или даже откинуть при необходимости.

Во фритюрницах с принципом холодной зоны нагревательный элемент находится не под поддоном, а непосредственно в масле. Оседающие остатки продуктов не подгорают на дне. Масло дольше остается свежим и сохраняет свой вкус.

Подключение: 400 В - 50 Гц (16 А), мощность: 5000 Вт, емкость: 13 л, макс. объем масла: около 8.5 л. Размеры корзины: около 250 x 205 x 120 мм. Размеры фритюрницы: около 510 x 310 x 365 мм. Вес: около 9.8 кг.