Зернова Кава CRISTOFORI Red Quality Premium Espresso Italy Body 9/10 500 г

"Червона якість" - це суміш із сильним, кремовим, щільним і стійким тілом (тіло 9 з 10). Спеціальне обсмажування гарантує високе тіло, надаючи сильний і виразний смак з відчутним ароматом, який задовольнить навіть найвибагливіших. У чашці він дуже кремовий, темний і має гарну консистенцію. Кислотність тут значною мірою відсутня (кислота 4 з 10).

Зерна походять з різних куточків світу, де вони спочатку піддаються ретельному контролю для забезпечення якості та смаку, гідного кращих знавців.

Потім наші експерти ретельно готують різні суміші. Наступний етап виробничого процесу включає обсмажування в обертовому барабані. Зерна повільно обсмажуються в ньому і відповідають правилам традиційного італійського ремісничого обсмажування. Як тільки досягається належна температура обсмажування, зерна швидко охолоджуються, а потім залишаються для відпочинку в слабоосвітленому місці при постійній контрольованій температурі.