Металевий поршень посилено додатковим сталевим тисненням у силіконовій оболонці – це запчастина для ковбасних шприців 3 кг. Механізм роботи наступний – для заповнення шприца фаршем рейка переміщається ручкою у крайнє верхнє положення. Поршень виходить із циліндра, і в порожнину циліндра завантажується фарш. Потім поршень вводять у циліндр і рейка зачіпляється з шестернею. На цівку надягають ковбасну оболонку з попередньо перев'язаним одним кінцем. При повороті ручки фарш поршнем видавлюється через цівку в оболонку.
