Пуш Темпер Ø 58мм Motta Lightning Черный

Пуш Темпер для кофе Ø 58 мм. Motta Lightning Характеристики Пуш Темпер для кофе Регулировка глубины до 13 мм Диаметр: 58 мм Вес 436 грамм Цвет: Черный Материал темпера Пищевая нержавеющая сталь Материал ручки: Алюминий Страна Производитель: Италия Бренд Motta Пуш Темпер Motta Lightning Черный Пуш темпер из пищевой нержавеющей стали с плоским основанием и регулируемой "глубиной погружения". Глубина регулируется от 3 до 13 мм, Что такое Пуш Темпер Пуш темпер это новый инструмент в арсенале бариста. У него очень много преимуществ перед классическим темпером! Начиная от непревзойденного дизайна, удовлетворяющего эстетике созерцания рабочего пространства, заканчивая, безусловно идеальными техническими функциями данного изобретения Что изменилось в сравнении с обычным темпером? На смену рукоятке пришла плоская таблетка, и это очень весомое преимущество. Далеко не у всех анатомия кисти руки (а точнее - длинна пальцев), позволяет осуществить темперовку, оперевшись центром ладони о рукоятку, в то время как кончиками пальцев нужно осуществлять контроль над ровностью темперовки. Хотя, для этого существуют темперы с разной длинной рукоятки. Но! стоит заметить, данная характеристика является второстепенной, тем не менее, это один из плюсов пуш темпера. Следующая особенность - благодаря своему техническому устройству, пуш-темпер позволяет выдавать стабильно одинаковый уровень темперовки, не требуя особых усилий со стороны бариста. Если раньше для осуществления темперовки нужно было соблюсти массу параметров: упор холдера, угол сгиба локтя, особая постановка кисти, захват, давление! То теперь этот особый ритуал, безукоризненность выполнения которого напрямую указывает на опытность бариста, сводится к простому нажатию (push). Это позволит Бариста сразу уделять внимание другим не менее важным моментам в приготовлении кофе, минуя нюансы техники темперовки. Ещё один крутой бонус - бариста может устанавливать глубину темперовки от 3 до 13 мм. Пуш темпер прост в использовании, практичен в применении, осуществляет полный контроль над равномерностью трамбовки и просто красавчик :)